Spice Up!!

日々の生活を少しだけ彩り豊かに。

2016-05-01から1ヶ月間の記事一覧

Anne Gros

本日は、こちら。Bourgogne Hautes Cotes De Nuits Cuvee marine 1999 by Anne Gros。ご存知Anne Grosの白です。ラベルのデザインが今のものと違いますね。個人的には、現在のものよりもこちらの方が好きですね。1999年のリージョナル、もうダメかなと思いま…

スクリュープル

スクリュープルという、ワインオープナーをご存知でしょうか。スクリューをくるくるとねじ込んでそのまま回し続けると、コルクが抜けるという製品です。私は、長年スクリュープルを使用していたのですが、遂に壊れてしまったようです。スクリューはコルクに…

Vincent Girardin

今日はこちらです。Vincent Girardin Morey Saint Denis Aux Charmes 2000。これぞ、熟成バーガンティって感じですね。Vincent Girardinは、ひところ話題になりましたが、最近余り見かけなくなりました。いや、しかし、素晴らしい状態でした。何本か纏めて買…

Louis Jadot

今日のワインはこちら、Domaine Du Duc De Majenta(Louis Jadot) Chassagne Montrache Morgeot Clos De La Chappelle 1998。 ルイジャド白ワインの看板ワインの一つと言って良いのではないでしょうか。物凄く綺麗に熟成しておりましたが、熟成のピークは若干…